Info Wisata - Makanan Tradisional
Angeun Katuk

Lokasi : Jawa Barat

Cara Pembuatan : Bumbu masak diiris - iris dimasukkan ke dalam air  yang hampir mendidih, masukan daun katuk, biarkan  hingga matang.   Fungsi :... selengkapnya
Angeun Lodeh

Lokasi : Jawa Barat

Cara Pembuatan : Bumbu dan sayuran dicuci, kemudian diiris - iris  persegi seperti dadu, direbus bersama - sama dengan  bumbu masak. Setelah hampir matang,... selengkapnya
Angeun Lompong

Lokasi : Jawa Barat

Cara Pembuatan : Lompong dibuang serat luarnya kemudian dipotong  - potong dan dibersihkan. Direbus hingga matang lalu  ditiriskan. Bumbu ditumbuk halus kemudian ditumis,  setelah... selengkapnya
Angeun Nangka

Lokasi : Jawa Barat

Cara Pembuatan : Nangka dikupas kulitnya, kemudian dipotong  - potong dan dibersihkan. Setelah itu direbus hingga  lunak, kemudian masukkan bumbu masak yang telah  ditumis.... selengkapnya
Angeun Oyong

Lokasi : Jawa Barat

Cara Pembuatan : Oyong dikupas kulitnya, dipotong - potong kemudian  dibersihkan. Cabe, bawang dan tomat ditumis, setelah  layu masukkan oyong,  kemudian santan dan bumbubumbunya.... selengkapnya
Angeun Pahinum

Lokasi : Jawa Barat

Cara Pembuatan : Bumbu  - bumbu ditumbuk halus,  digodog, direbus,  kemudian masukkan sayur dan biji - bijian. Setelah  empuk diberi santan.   Fungsi :... selengkapnya
Angeun Tahu

Lokasi : Jawa Barat

Cara Pembuatan : Tahu dan  toge dicuci terlebih dulu. Tahu kemudian  diiris, digoreng setengah matang. Bumbu masak  ditumbuk halus kemudian digoreng dengan irisan  bawang,... selengkapnya
Angleng

Lokasi : Jawa Barat

Cara Pembuatan : Tepung beras, gula merah, dan kelapa parut, diaduk  sambil dipanaskan di atas api. Setelah kering  dibungkus dengan cangkang kulit buah jagung.... selengkapnya
Apem

Lokasi : Jawa Barat

 Cara Pembuatan : Semua bahan mentah dicampurkan dengan air panas,  diaduk hingga merata dengan bumbu, lalu ditutup  sampai mekar. Kemudian cetakan kue diisi dengan ... selengkapnya
Ase Cabe

Lokasi : Jawa Barat

 Cara Pembuatan : Cabe hijau direbus, ditiriskan. Bawang daun, bawang  putih, tomat ditumis. Masukan cabai, daun salam,  gula, dan garam. Kemudian masukkan soun dan ... selengkapnya