Peuyeum Ketan

29-03-2012 Jawa Barat 27366 baca

Print


Cara Pembuatan :
Beras ketan direndam selama satu malam, kemudian 
dibersihkan, dimasak seperti halnya menanak beras. 
Setelah matang langsung didinginkan sambil diberi ragi tape, kemudian disimpan di dalm toples atau 
panic yang tertutup rapat. Dapat pula dibungkus 
dengan daun pisang atau daun jambu air, disimpan selama dua atau tiga malam.
 
Fungsi : 
Sebagai makanan kecil yang biasanya disajikan bersama minuman.
 


Objek Wisata Lainnya