Peuyeum Gaplek

29-03-2012 Jawa Barat 27359 baca

Print


Cara Pembuatan :
Gaplek dibersihkan kemudian dikukus, setelah 
didinginkan biberi tape, disimpan selama dua atau 
tiga malam. Penyimpanan dapat pula dilakukan 
dengan menggunakan wadah, tempat tertentu yang 
tertutup rapat maupun dibungkus dengan daun 
pisang atau daun waru.
 
Fungsi : 
Sebagai  makanan kecil, makanan ini disajikan pada 
waktu siang hari. Mengkonsumsi makanan ini cukup 
dengan dimakan langsung atau ada juga yang biasa 
dicampur dengan es.
 

 



Objek Wisata Lainnya