Putu

29-03-2012 Jawa Barat 27366 baca

Print


Cara Pembuatan :
Tepung ketan dicampur dengan sedikit tepung beras 
biasa, dicampur dengan air supaya agak basah.,
dimasukkan ke dalam cetakan yang terbuat dari 
bambu, ditengahnya diberi gula merah yang sudah 
diiris - iris, dikukus hingga matang.
 
Fungsi : 
Sebagai makanan kecil. Dimakan seperti biasa, 
bersama kelapa parut yang sudah diberi garam. 
Dihidangkan pada waktu sore atau malam hari, 
bersama-sama dengan minuman teh.
Kandungan giza/buah : energi 21,4 kkal, protein 0,3 g, 
lemak 0,6 g, karbohidrat 3,7 g, kalsium 0,0 mg, dan besi 0,1 mg.
 

 



Objek Wisata Lainnya