Ranginang

29-03-2012 Jawa Barat 27369 baca

Print


Cara Pembuatan :
Beras ketan dicuci terlebih dulu, kemudian ditanak, 
campur dan aduk dengan terasi dan bumbu penyedap 
serta garam. Setelah matang kemudian didinginkan 
sambil dicetak menjadi bulatan, lalu dijemur sampai 
kering, kemudian digoreng.
 
Fungsi : 
Sebagai makanan kecil, di makan bersama minuman 
pada waktu pagi, siang, sore atau malam hari.
Kandungan zat gizi/buah : energi 4,4 kkal, protein 0,8 
g, lemak 0,1 g, karbohidrat 9,5 g, kalsium 1,1 mg, 
fosfor 14,9 mg, besi 0,2 mg, dan seng 0,2 mg.
 

 



Objek Wisata Lainnya