Sangu Tumpeng

29-03-2012 Jawa Barat 27432 baca

Print


Cara Pembuatan :
Beras ditanak. Semua bumbu ditumbuk, ditumis, 
masukkan daging, kemudian telur rebus, tuangkan 
santan. Setelah matang masukkan nasi putih sehingga
tidak berair, dan berwarna kuning. Nasi putih 
setengah matang dimasukkan ke dalam kukusan, 
biarkan hingga matang.
 
Fungsi : 
Biasanya digunakan atau biasa dibuat dalam upacara 
adat masyarakat Sunda yang dimakan bersama - sama 
sambil duduk di ruangan tengah atau duduk di atas 
tikar, biasanya dimulai oleh pimpinan upacara.
 

 



Objek Wisata Lainnya