Seupan Engkol

29-03-2012 Jawa Barat 27423 baca

Print


Cara Pembuatan : 
Kol dicuci kemudian dikukus hingga masak.
 
Fungsi : 
Sebagai  lalap  disajikan bersama  - sama pada saat 
makan siang dan atau makan malam.
Kol mempunyai kandungan air, kalori, karbohidrat, 
lemak, protein, serat makanan, vitamin  - vitamin               
( A, B1, B2, B3, dan C ), dan mineral  - mineral                       
( belerang, besi, khlor, fosfor, ka;ium, kalsium, 
magnesium, natrium, silikon, oksigen, hidrogen, dan 
nitrogen ). Kol terdiri dari 90% air yang mengandung protein. 


Objek Wisata Lainnya