Uras

13-12-2011 Jawa Barat 27361 baca

Print


Cara Pembuatan :
Beras dicuci terlebih dulu kemudian ditanak dengan 
air yang sudah dibumbui dengan  salam, sereh, dan 
garam, dibiarkan sampai setengah matang hingga 
berasnya mekar. Kemudian dibungkus dengan daun 
pisang, di dalamnya diisi dengan oncom atau sayuran 
masak, kemudian dikukus hingga masak ( sampai 
daun pembungkus berwarna kecoklat - coklatan ).
 
Fungsi : 
Sebagai makan kecil untuk pengganti nasi pada waktu  makan pagi juga sebagai bekal bila berpergian jauh. 


Objek Wisata Lainnya